Blog

Blaufränkisch (Kékfrankos i Ungarn) har den førende rolle i den ungarske rødvinsproduktion. På den måde kan man sige, at vinen er den vigtigste rødvin i Ungarn. Sådan har det ikke…

Hvis der er noget mystisk i den ungarske vinkultur, er det metoden til at fremstille aszú-vin. Høst af aszú-vindruer, der er inficeret med botrytis-svampe og derefter tørret i høj varme,…

 ”Kongernes vin, konge af vine” – med de ord tilbød Louis XIV fra Frankrig et glas Tokaji til Madame de Pompadour. Tokaji aszú er en af ​​de mest fremragende og…

Hvis der er en ægte kvinde blandt druerne af hvidvinsdrue, så er det Királyleányka (Kongedatteren, udtale: kirai-leanjka), som er en "feminin" sort på flere måder. Den kræver meget differentieret opmærksomhed…

I 1552 blev borgen i den ungarske by Eger angrebet af Suleiman I (sultan af den osmanniske imperium) med osmanniske overlegne tropper. Eger havde ca. 3000 ungarske soldater, ledt af…

Når du køber en dejlig vin, som du først vil nyde på et senere tidspunkt, er det bedst at opbevare den ved en temperatur, som hverken er for høj eller…

Vi vil gerne præsentere vores nye hvidvin i Pannonvins sortiment. En blomsterrig duft, lavt syreindhold sammen med fersken og citron smag gør Irsai en perfekt og fantastisk sommervin. Irsai blev…

Szekszárd ligger i en armslængdes afstand fra Donau i Sydpannonia omgivet af bakkerne med historisk atmosfære.De første fund af lokal vinproduktion stammer fra romertiden. Et af dem er en 11 tons…

Villány Villány vinområde er et af Ungarns mest udviklede vindyrkningsarealer, hvor druerne dyrkes på 2100 hektar.Vinregionens submediterrane klima giver gode betingelser for druernes modning. Villany område er Ungarns mest varmeste…

Ungarn er et af Europas traditionelle vinproducerende lande. Den ungarske vinkultur er tæt knyttet til Ungarns nationale identitet. Takket være jorden og klimaet er stort set hele landet et vindyrkningsområde,…