Den var en dejlig weekend i Brønderslev. Tak for alle der besøgte PannonVins stand og smagte spændende vine fra Ungarn.
Jeg har mødt med mange søde og nysgerrige mennesker og vi har haft en hyggelig eftermiddag både på fredag og lørdag.
Den mest populær vin var sent-høstet Olaszrizling (Italiensk riesling) som har en fyldig og sød karakter, med abrikos smag og lavt syreindhold. Vi blev enige i at kan nydes bedst nedkølet til 8 grader, og vinen er en dejlig sommervin.
Besøg vores dessertvin sortiment her: https://pannonvin.dk/product-category/type/dessertvin
Cserszegi var også efterspurgt og overraskende med sin kraftig hyldeblomst duft og pære smag.
Som rødvin smagte vi de ungarske rødvin-klassiker. En ungarsk rødvin er moderat fyldig, og har moderat højt syreindhold, samt krydret eftersmag.
Cabernet Franc, Bikaver blanding og Kadarka er nogle som skal smag nu om sommeren.
Jeg håber at vi mødes igen i 2023, og vi kommer med endnu mere spændende sortiment fra Ungarn.
Tak for nu, og vi ses næste år i Nordjysk Vinfestival i Brønderslev!